「食」に関する情報をあれこれ掲載していくブログです。
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
昭和47年、京都にて屋台から始まった「ラーメン横綱」は今現在、
関西、東海そして関東へもチェーン展開するまでに至っています。

我が一宮市にも名神高速・一宮インター近くにあります。
黄色の大きな看板が目印。

>20071218001413.jpg

店内はボックスのテーブル席が多い為、家族連れでも入りやすい
ような作りになっています。
厨房が店の真ん中ほどに位置しており、客席からも丸見えです。

20071218001527.jpg

こちらの基本のラーメンである“ラーメン(並・590円)”を注文。
しばらくして出てきたラーメンは前回レポートした「うま屋」と
本当によく似ています。

20071218001654.jpg20071218001800.jpg

鶏がらベースの豚骨醤油スープに、中細のストレート麺。
具には、九条ねぎとメンマ、叉焼がのっています。

スープも「うま屋」と似ていますが、どちらかと言えば「うま屋」
よりも、あっさりとしている気がします。
叉焼は関西系に多い、薄いタイプです。簡単に言うと“ペラペラ”。
「うま屋」の豚バラスライスのような叉焼よりは叉焼っぽいですが
(まぁ、似たり寄ったりですが・・)個人的にはもう少し厚くても
いい気がします。

「うま屋」か「横綱」かと問われた場合、正直に言ってしまうと、
微妙な差ではありますが、僕的にはこの「横綱」の方が好みです。
たま~に無性に食べたくなる時があります。

20071218001932.jpg

~ラーメン店データ~

電話 0586-75-3581
住所 愛知県一宮市丹陽町九日市場字下田23-6
営業時間 11:00~翌5:00
定休日 年中無休
アクセスマップ

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://ippinweb.blog26.fc2.com/tb.php/65-2d47825a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。