「食」に関する情報をあれこれ掲載していくブログです。
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ある日、急に新鮮な海鮮モノが食べたくなり相棒・エアウェイブ
を走らせました。目指した場所は一昨年訪れた「日本海さかな街」。
名神高速から北陸道で敦賀I.Cへ。

前回は「竹乃屋」にてお得な日替わり丼を食べたのですが、今回は
それよりも少し豪華なモノにしてみようと、「味世司(あじよし)」に入
ってみる事にしました。

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座った席の横の壁に“いさりび丼”なる丼モノの宣伝ポスターが。

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試してみようかなと思い、オーダーしてみました。
しばらくして出てきた“いさりび丼”は宣伝ポスターの写真ほぼ
そのまんまでした。
やっぱり新鮮でした。具がいろいろのっていて美味しい!
新鮮な海鮮モノが食べたいという欲求は充たされ至福なひと時。

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市場内で何か買って帰ろうかと思ったのですが、次の欲求“温泉”
に行きたかったので、その帰りにまた寄る事に決めました。
ところがその選択は間違ってました。

第二の目的地だった温泉は思っていたよりも遠い場所で、次第に
天候も悪化。温泉に入って再び「日本海さかな街」に着いた時に
は既にすべてが閉店しておりました。正しくガッカリな一瞬です。

少々ブルーな気分になりながらの帰り道、北陸道の賤ヶ岳サービス
エリアで美味しそうなお土産を見つけました。
「がんこ漁師のいしる干」です。
輪島の伝統調味料「いしる」(魚醤)を使用した、ほっけの干物で
石川県の産直モノです。
結構リーズナブルなお値段でした。

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家に帰って、さっそく焼いてみました。
飲兵衛にとって“ほっけ”は堪らない逸品です。
しかも「いしる」効果なのか、普段食べてるほっけよりも数段旨か
ったですよ。サービスエリアでこんな美味しいモノが売っている
とは・・・・・・時代も変わりました(笑)。

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また、北陸の雪が融けた頃に遊びに行きたいと思います。
東海地方の飲兵衛にとって、北陸は近場な“聖地”ですから。
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